Блины – традиционное блюдо русской кухни. Блины это отличный выбор для ужина или праздничного стола.
Они могут быть с различными начинками и добавками, сладкими или солеными. Блины прекрасно сочетаются с вином! А выбор вина к блинам зависит от начинки.
Так, если вы предпочитаете сладкие блины с начинкой из ягод, фруктов и сгущенного молока, то лучше выбирать десертное вино, например: Портвейн или Мадейра, или сладкий мускат.
Эти вина с высоким содержанием сахара хорошо подчеркнут сладость блинов и добавят им глубины вкуса.
Если же вы предпочитаете солоноватые блины с начинкой из мяса, рыбы или овощей, то можно выбрать белое или красное сухое вино. Белое вино с нотками цитрусовых или зеленых яблок дополнит вкус соленых блинов и добавит свежести (Совиньон Блан, Пино Гри или Рислинг), а красное вино с мягкими танинами и фруктовыми нотками будет хорошо сочетаться с мясной начинкой
(например: Мерло, Пино Нуар, молодая Гарнача).
Также, с блинами хорошо сочетается игристое вино – его свежесть и игристость не только подойдет к блинам, но и создаст праздничную атмосферу!
Однако, выбор вина зависит от вашего вкуса и предпочтений. Главное, чтобы вино и блины прекрасно дополняли друг друга и вместе создавали гармоничное сочетание вкусов.
Заказывайте выездное винное казино в Москве и Санкт-Петербурге на свое мероприятие и узнаете много вкусного, нового и интересного!
Наши контакты: +7 952 248 57 10 WApp, работаем ежедневно с 10:00
