Как выбрать бокалы для вина?
Правильный выбор бокалов для вина может повлиять на ваш опыт дегустации. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам выбрать подходящие бокалы для разных видов вина:
1. Размер: Бокалы для вина должны иметь достаточный объем, чтобы дать вину пространство для “развития” ароматов и вкусов.
2. Форма: Форма бокалов также важна, чтобы выделить характеристики вина. Например, для красных вин с многогранными ароматами и сильным телом рекомендуются бокалы с большим объемом и широким круглым калышом, чтобы крутить вино в бокале и лучше раскрывать ароматы. Для белых и розовых вин, которые обычно имеют более нежные ароматы, рекомендуются бокалы с более узким калышом и меньшим объемом.
В данном контексте “калыш” означает верхнюю часть бокала, в которую наливается вино, и может включать в себя губку (внутренняя часть) и край (внешняя часть).
3. Материал: Бокалы для вина могут быть сделаны из разных материалов, таких как стекло, кристалл или кристаллическое стекло. Кристаллическое стекло обычно считается наиболее подходящим, так как оно тоньше и более прозрачное, что позволяет лучше видеть цвет и “ноги” вина.
4. Бокалы для разных видов вина: Для полного винного опыта рекомендуется иметь несколько типов бокалов для разных сортов вин. Обычно используются бокалы для красного вина, белого вина, шампанского и десертного вина. Каждый из них имеет свою форму и размер, наилучшим образом подходящую для характеристик соответствующего вина.
5. Бренд и качество: Когда выбираете бокалы, стоит обратить внимание на бренд и качество, особенно если вы являетесь истинным ценителем вина.
Известные производители, такие как Riedel, Spiegelau и Zalto, прославились своими выпусками бокалов специально для разных видов вина.
Помните, что правильный выбор бокалов может усилить и улучшить опыт дегустации вина.
Однако, необязательно иметь бокал каждого вида вина – часто можно использовать универсальные бокалы, которые подходят для большинства стилей вина.
Заказывайте выездную дегустацию или винные игры в Москве и Санкт-Петербурге на свое мероприятие и узнаете много вкусного, нового и интересного!
Наши контакты: +7 (952) 248-57-10 WApp
