Дарья — сомелье, event-менеджер

Всем привет! Меня зовут Даша.
Вот уже 8 лет после окончания винной школы «Я не пью, я дегустирую».
Получив вначале гуманитарное образование я стала увлекаться вином.
Как сказал британский писатель Роберт Льюис Стивенсон «вино — это поэзия в бутылках», которую я люблю цитировать.
Мое увлечение быстро переросло в профессиональную работу.
За 8 лет я разобралась во всех теоретических аспектах, проработала сомелье в нескольких именитых ресторанах Москвы и долгое время была амбассадором крупной винодельни.
Не люблю жонглировать теорией, поэтому всегда рассказываю о винах понятным, человеческим языком, не забывая, что вино в первую очередь должно приносить удовольствие и новые гастрономические ощущения.
До встречи на наших дегустациях!

«Выпивая бутылку вина, ты наполняешь её своей душой»

Жерар де Нерваль