Слепая дегустация

Слепая дегустация – это когда напитки прячут в мешочки. Цвет напитка – угадать легко. Сорт винограда, страну, производителя помогут отгадать интересные подсказки от сомелье.
Слепая дегустация проводится с любой категорией напитков: вино или крепкое.
Можно выбрать несколько сценариев дегустации:
1. Слепая дегустация одного сорта винограда из разных стран. Например: Каберне-Совиньон.
2. Разные сорта винограда из разных стран.
3. Дегустация крепких напитков одного цвета.
4. Разные крепкие напитки из разных стран.
Участники дегустируют вина вслепую, открывают новые вкусы, тренируют память на ароматы и узнают новые факты о странах. Это азартная программа, которая может стать изюминкой вашего праздника.
Заказывайте слепую дегустацию и азартно проведите время.

  • В этой стране придумали алгебру и геометрию
  • В этой стране придумали шахматы
  • Белый цвет считается цветом траура

Как думаете, вино какой страны сейчас в бокале у сомелье?

Для кого подходит дегустация (кол-во участников):

Дегустация проводится для групп от 2-х человек.

  • Идеальный вариант для любителей культурного досуга;
  • Интересно и необычно провести девичник, мальчишник;
  • Тимбилдинг или корпоратив;
  • Отличный способ отметить праздник, совместив приятное с полезным.

Как проходит дегустация:

Продолжительность: 1,5 — 2 часа.

  • Во время “слепой дегустации” все напитки подаются в мешочках, чтобы участники не видели, какой напиток дегустируют;
  • Для программы “Слепая Дегустация” можно выбрать любой тип напитка: это могут быть не только вина, но и крепкие напитки!

    – Например, если это “слепая” дегустация вина, то могут быть вина одного сорта винограда, но из разных стран? или различные вина из разных стран;

    – Если “слепая” дегустация крепких напитков, то по желанию, можно выбрать любой тип напитка: виски, коньяк, ром и тд. Или сделать микс, например “Моби Дик”, когда подбираем 5-6 типов белых/прозрачных напитков;

  • Задача участников отгадать, из какой страны дегустируемое вино или тип напитка;
  • Чтобы облегчить задачу, сомелье предлагает участникам не обычные подсказки по странам.
    Например: “Буква «С» на водопроводном кране будет обозначать горячую, а не холодную воду”;
  • Вся дегустация сопровождается увлекательной лекцией о напитках от наших сомелье: истории, формы бокалов, температура подачи, и другие винные лайфхаки.

Под каждое мероприятие мы составляем индивидуальную программу, учитывая все предпочтения и пожелания заказчика.

Стоимость мероприятия :

Стоимость работы сомелье от 10000 т.р.

Общая стоимость программы зависит от:

  • Где проводится мероприятие:

    – В Питере или в Москве, удаленность от города;

    – Программу “Слепая Дегустация” можно провести в офисе, за городом, в лофте или на Вашей площадке;

    – В Москве мы предоставляем в аренду наш уютный лофт Арт-Клуб “Кристофер”.

  • Продолжительность мероприятия:

    Каждая наша программа расписана по продолжительности. Если Вы хотите, чтобы мы работали на Вашем празднике/мероприятии дольше обычного,с нами легко договориться.

  • Количество участников:

    Цена всегда будет отличаться если на празднике/мероприятии, например: 15 человек или 105 человек.

  • Доп. персонал – кависты (помощники сомелье) от 3500р./чел. за мероприятие, если Ваша компания свыше 12 человек;

  • Мы помогаем с выбором напитков на мероприятие, учитываем ваш бюджет за бутылку:

    Расчет вина для фуршета, 1 бутылка = 5 бокалов. Для дегустации, 1 бутылка = разливается на 10-12 человек. Рекомендуемая средняя стоимость бутылки вина 800 – 1000 руб. В рамках такого бюджета у поставщиков можно подобрать большое количество интересных позиций. Есть вина бюджетом и по 50000 т.р. за бутылку, Вы только намекните и мы поможем с выбором!

  • Закуски под вино: сырные тарелки и гастросеты

    Мы предлагаем тематические сырные тарелки и сеты, чтобы Вы могли без особых усилий выбрать компаньона под любое вино!

  • Аренда бокалов.

Примечание:
Проводим в Санкт-Петербурге и Москве, 18+
Предлагаем эногастрономическое сопровождение и проводим мероприятия «под ключ»

WINE PAIRING: ЗАКУСКИ ПОД ВИНО

Wine Pairing это настоящее искусство подбирать вино к различным блюдам. 🍷
Наш шеф, Антонио Бес, разработал вкусные и продуманные закуски, сочетающиеся с вином.
Красивая и оригинальная подача, лучшие европейские мясные нарезки и аутентичные сыры, подобранные нашим сырным сомелье, – все это не оставит равнодушным настоящего гурмана и доставит массу гастрономического удовольствия вашим гостям на празднике!

ПОСМОТРЕТЬ

Рассчитать выездную дегустацию
«Слепая дегустация»







Выбор города: Закуски под вино (доставка в менажницах: сыр, оливки, мясная нарезка и тд.): ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Станция "Сырный Бар" и Сырный Сомелье: Станция "Кортадор (мастер хамона)": Wok станция с лапшой:
Заполняя форму вы соглашаетесьс нашей политикой обработки данных.

«Иногда то, что мы знаем, бессильно перед тем, что мы чувствуем»

Стивен Кинг
НАЗАД
К КАТАЛОГУ