Выбор может зависеть от разных факторов, включая тип пасты, ингредиенты соуса и ваш личный вкус.
Однако, вот некоторые общие рекомендации, что выбрать вино к пасте:
1. Для легкой пасты, такой как паста с оливковым маслом, чесноком и петрушкой, можно выбрать свежее и легкое белое вино, такое как Совиньон Блан, Пино Гриджио или Риболла Джалло.
2. Для пасты с морепродуктами: с креветками или мидиями, можно выбрать свежее белое вино, такое как Совиньон Блан или Верментино.
3. Для пасты с томатным соусом, такой как спагетти Болоньезе, рекомендуется выбрать среднетелое и фруктовое красное вино, такое как Мерло, Санджовезе, Каберне Совиньон или Барбера.
4. Для пасты с сливочным соусом, такой как феттуччине Альфредо, можно выбрать сорт винограда Шардоне или Грюнер Вельтлинер. Также рекомендуется рассмотреть вино с небольшим содержанием танинов или с приятным ванильно-сливочным оттенком.
5. Для пасты с грибным соусом, такой как тальятелле с шампиньонами, можно рассмотреть красное вино с нотами грибов, такое как Пино Нуар или Неббиоло.
В конечном счете, выбор вина к пасте – это вопрос вашего предпочтения.
Лучше всего экспериментировать и находить свои собственные сочетания вин и пасты, которые подходят именно вам.
Заказывайте выездную дегустацию или винные игры в Москве и Санкт-Петербурге на свое мероприятие и узнаете много вкусного, нового и интересного!
Наши контакты: +7 (952) 248-57-10 WApp
Работаем с Понедельника- Суббота с 10:00 – 20:00
Воскресенье – выходной
