Вино – это уникальный напиток, чей вкус, аромат и характер напрямую зависят от сорта винограда, используемого в производстве. Среди множества существующих разновидностей есть те, что стали настоящими классиками виноделия и получили всемирное признание. Какие же виноградные сорта считаются наиболее значимыми для создания великолепных вин?
Давайте познакомимся с ключевыми “звездами” винной индустрии.
Каберне Совиньон
Один из наиболее известных красных сортов, который обеспечивает вину насыщенный, структурированный вкус с нотками темных ягод, специй и древесины. Каберне Совиньон лежит в основе многих культовых красных вин из Бордо, Калифорнии, Чили и других регионов.
Шардоне
Флагманский белый сорт, дающий элегантные, округлые вина с освежающей кислинкой и оттенками цитрусовых, тропических фруктов, ванили и поджаренного хлеба. Шардоне широко распространено в Бургундии, Калифорнии, Новой Зеландии.
Пино Нуар
Деликатный, изящный красный сорт, производящий вина с тонкими ягодными, пряными и земляными нотами. Пино Нуар считается одним из самых сложных и “благородных” сортов в винном мире, родиной которого является Бургундия.
Совиньон Блан
Освежающее белое вино с выразительными оттенками цитрусовых, трав, минералов. Совиньон Блан славится своей чистотой и живостью вкуса. Наиболее известные регионы производства – Новая Зеландия, Долина Луары, Чили.
Мерло
Мягкое, бархатистое красное вино с ягодными, сливовыми и шоколадными нюансами. Мерло идеально сочетается с блюдами из красного мяса. Культовые области виноделия – Бордо, Вашингтон, Чили.
Эти пять сортов являются ключевыми “игроками” в мировом виноделии, формируя ассортимент и стили большинства известных винных регионов.
Хотите узнать больше об этих и других сортах винограда?
Закажите винную дегустацию в Москве или Санкт-Петербурге и погрузитесь в волшебный мир виноделия!
Наши контакты: +7 (952) 248-57-10 WApp, работаем ежедневно с 10:00
