Винтажное вино — это вино, произведенное из винограда, собранного в определенный год урожая.
Термин “винтаж” чаще всего используется для относительно старых вин, и оно имеет особое значение и привлекательность для ценителей и коллекционеров.
В разных странах могут существовать правила и стандарты, определяющие минимальный период выдержки, чтобы вино можно было считать винтажным. Обычно вина считаются винтажными, если весь процесс производства вина:
от выращивания винограда до закладки бутылок на выдержку, проходит в течение одного конкретного года.
Например, вино, которое было сделано только из винограда урожая 1990 года, будет винтажом 1990 года.
Винтажное вино конкретного года урожая может иметь особые характеристики, которые отличают его от вин, произведенных в другие года. Это связано с климатом, количеством урожая и процессами производства в конкретном году.
Винтаж может иметь особые ароматы, вкусовые качества и потенциал для длительного созревания. Ценность винтажного вина может зависеть от многих факторов, включая редкость, репутацию производителя, условия хранения и общее состояние бутылки. Коллекционеры и любители вин могут интересоваться приобретением винтажных бутылок для дальнейшего хранения, инвестирования или для покупки по особому случаю.
Важно отметить, что не все вина являются винтажными.
В некоторых случаях вина могут быть сделаны путем смешивания винограда разных годов урожая, чтобы создать продукт с постоянным, стабильным вкусом и стилем. Такие вина называются “блендами”.
Заказывайте выездное винное казино в Москве и Санкт-Петербурге на свое мероприятие и узнаете много вкусного, нового и интересного!
Наши контакты: +7 (952) 248-57-10 WApp
Работаем с Понедельника- Суббота с 10:00 – 20:00
Воскресенье – выходной.
