Слепая дегустация – это метод проведения дегустации, при котором участники не знают информацию о винах, которые они попробуют. В частности, они не знают бренд, производителя, сорт винограда, регион и другие характеристики, которые обычно указываются на этикетке бутылки. Это позволяет участникам сосредоточиться и оценить вино исключительно по его аромату, вкусу, цвету, структуре и другим факторам.
Слепая дегустация проводится, чтобы исключить предвзятость и влияние личных предпочтений или известных брендов на восприятие вина. Такой подход позволяет сосредоточиться на самом качестве и характеристиках вина, а не на его маркировке или репутации производителя.
Проведение слепой дегустации может быть организовано как среди профессионалов винной индустрии, так и для любителей вина на различных мероприятиях. Она позволяет обучать восприятию и анализу вина, а также сравнивать и выявлять разные стили и характеристики вин при объективных условиях.
Заказывайте выездную дегустацию или винные игры в Москве и Санкт-Петербурге на свое мероприятие и узнаете много вкусного, нового и интересного!
Наши контакты: +7 952 248 57 10 WApp, работаем ежедневно с 10:00
